科普活动|社区群众赴四川金六福酒业科普基地参观体验

丨来源:四川金六福酒业科普基地

科普活动|社区群众赴四川金六福酒业科普基地参观体验

2019年1月18日,92名蜚虹社区群众来到四川金六福酒业科普基地参观学习,社区群众分为2批次由科普基地讲解员分别带领参观浓香酿造车间——陶坛酒库,让大家亲身感受传统工艺带来的魅力。

在参观浓香酿酒车间过程中,社区群众不仅和现场的工艺员沟通关于酿造的知识,还和取酒师傅们学习取酒的工艺。在讲解员和工艺员们的邀请下,还品尝了刚刚酿出来的原浆酒,在讲解员的分享下学习了一些品酒的小知识。通过本次活动,大家对传统酿造工艺有了新的认识。

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